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March 08, 2011

白洲次郎・正子の食卓

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今回はちょっと目線を変えてこんな本を手に入れた、娘さんが白洲家の料理を再現したものなんだけどしょっぱなからやられちゃった、季節ごとということで新春から始まる最初がおせち、しかしこの右側の三段重のシンプルで美しい事、これには参りました、何と正子が次郎にねだって手に入れた黒田辰秋です、しかもお雑煮のお椀までが辰秋、もう何も言えません、最初でギブアップって感じです。何度か辰秋の作品に会う機会があったけどとうとう一度も手が出せなかったのに。

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