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February 23, 2005

BALI

sambal4私にとってのBALIといえば
まさにコレ!!!天下の調味料
これが本場のサンバルですよ
今から20年以上前に初めてBALIへ
行って一番驚いたのは食べ物に
まったく違和感がなかったことでした
まあ屋台に多少毛が生えたような
レストランで初めて食べたナシゴレンミーゴレン・・・・
何を食べてもこの味でした、もうそれ以来サンバルだけは我が家の必需品
となってしまいました、最初の頃はなかなか手に入らなくてBALIから大量
に持ち帰ってチビチビと使ってたんだけど、そのうち輸入が始まり、
今では簡単にしかも安値で手に入るようになったので大助かり
これさえかければどんな料理でもすぐにBALIの味覚になること保証付き!
朝の目玉焼きなんかも最高になるし、結構和・洋・中と何にでも合う重宝
な調味料なんで一度お試し下さいな。
噂では今日「春一番」が吹いた地域もあったらしいけど中部はまだみたいですねーー

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Comments

宮城と福島のどっち付かずサーフジプシーです。

サンバル、覚えとこ。
バリの食事は違和感無い、いい事知った。
春一番・・・マジすか!?

コメント・リンク、ありがとうございます。こちらもリンクさせていただきます。

Posted by: surfpunch | February 23, 2005 09:33 PM

「春一番」と聞くとついついキャンディーズが浮かんでしまう・・・やっぱスーちゃんかな?
そちらじゃサンバル売ってますかね?ネットであるのかな?

Posted by: balihigh | February 23, 2005 09:44 PM

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